Nos épices
Brut
Rien ne se perd, tout se récupère. La récupération ainsi que la revente des drêches de poivres, de gingembres, clou de girofle, etc. sont devenues la troisième activité au sein de notre société.
En effet, les drêches sont encore valoriser dans les industries agroalimentaires comme additif ou vendues en vrac par les épiceries.
Valorisation drêche
Texte pour la valorisation